En novembre 2012, il avait déjà gagné à Troyes le trophée Pascal-Caffet (ex meilleur pâtissier du monde)...
Il remporte le trophée du Festival d'Occitanie à Toulouse
En novembre 2012, il avait déjà gagné à Troyes le trophée Pascal-Caffet (ex meilleur pâtissier du monde)...